Flied lice!

Receptet pa varldens godaste mat! (varsagod pops!)

indridienser:
1 cup plain rice
0.5 tomato - sliced
1 egg - beaten
1 spring onion
1 chinese kale - sliced
1 tablespoon oil

sauce:
1 tablespoon oyster sauce
1 tablespoon soy sauce
pinc pepper powder


preperation:
1. combine soy sauce, oyster sauce, sugar and pepper powder set aside
2. put the oil inte a wok turn on a medium heat
3. when it is hot add onion and stir for 20 second
4. add egg until the egg almost cook and add rice
5. after add rice, turn to high heat and cook and add rice
6. add tomato, spring onion and chinese kale
7. spoon rice on top of vegetables and cook for 30 seconds
8. add seasoning sauce mixture and stir combine for 1 minute
9 turn off heat and serve with cucumber, lime and chopped chilli

ENJOY!


090227

Kara lasare, jag har skaffat blogg!

Flashbacks:

Singapore - extremt rent, sag inte en endaste smustig bil, olagligt att spotta och tugga tuggumi (shit vad man ar sugen pa det nar man inte far). Annars var det ratt dyrt. Vi stannade bara dar i 2 dagar.








Malayisia - forsta natten sov vi pa ett par bankar, javla laskigt. Folk kom dit och stod och stirrade pa oss utan att saga nagonting. Bussen slappte av oss i Mersing mitt i natten och hela staden sov och vi trodde att baten skulle ga pa morgonen men eftersom det var monsunsasong sa gick den inte forran mitt pa dagen. Sjuklig tur dock for det var forsta gangen pa en vecka som den skunde ga. Och jag var inte jattesugen pa att stann i Mersing, staden var itne mycet att hanga i julgranen!




Thailand - full moon party, buckets, moppeolycka (fick bota 2000 javla baht!!!!!!!!!), 6 pers i ett tvamansbungalow, thailandskt sjukhus, grillad majs, nanasi, shopping, svett massor med svett, kackerlackor, rattor, slagsmal, sota servitriser med gigantiska adamsapplen!



Vi akte fran koh samui kl 12 fran hotellet, forst bat i 2 h, tre olika transfers, buss i 10 h, kom till bangkok, frulle, sedan hoppade i pa en visarun till kambodja , 4 h med buss dit, belv rippade pa en massa pengar, sjukt forbannad, star mellan Thailand och Kambodja i ingemansland i en halvtimme utan pass!! 4 h tillbaka till Bangkok, smockfull buss utan ac eller flakt. kommer tillbaka till bankok  klockan 7 pa kvallen. Utmattad. Tog ett rum med egen dusch, ac och lyxade till det med egen sang!

Nu ar vi alltsa i Chiang Mai ocg har joinat upp med Tor. Helt underbart, jag fros lite imorse, vilket jag inte gjort pa valdigt lange. Jag och Camilla akte tag hit i tredje klass. Nar vi steg pa taget var vi overlyckliga. Det var en tom vagn sa vi kunde bre ut oss och vi hade chips och godis for att overleva i fem ar. Typ. Men vid nasta station (20 min darifran) sa hade halva Thailand bestamt sig for att aka till Chiang Mai. Jag och C fick flytta oss till tva lediga bankar langst bak i vagnen narmast dorrarna. Alla skrattade och stirrade pa oss. Enligt biljetten skulle hela resan ta 14 h. Vi kom fram efter 17 och en halv! Ingen AC, ingen flakt, 30 graders varme och komplett vindstilla. Ingen pa taget forstod ett ord engelska och taget stannade lite da och da utan egentlig anledning. Men fram kom vi och vi bor pa varldens sotaste hostel. SA JAVLA GOD MAT De har brod med fibrer i, annars har det varit vitt brod med nutella (inte for att det ar ackligt med..). C har lyckats fa mig alska sushi. Sa nu ater jag sushi varje dag for 30 baht!


Well well, min antiobiotikakur ar klar nu,  saren fran moppeolyckan borjar laka! Imorgon joinar M och G oss och da tar vi oss an en djungeltrekking!

Borjar fa lite angest med sommarjobb elelr jobb!!!!!!! maste skaffa snarast!
Hoppas ni har det bra dar hemma, saknar er!!!
Puss och kram
K

RSS 2.0